便利商店是人們最不希望採取零廢棄物行動的地方之一，但台灣的7-Eleven恰恰做到了這一點。該公司已發布公告，聲明在2050年前會逐步淘汰所有一次性塑料，並將透過每年減少10％的使用量來實現此一目標。他們是亞洲第一家做出上述承諾的連鎖便利業者。

對於近兩年來一直倡導這種轉變的反塑料人士而言，這是一次重大勝利。綠色和平東亞分部台北辦事處利用一份具有210,000名簽署的公眾請願書，向7-Eleven以及其他連鎖便利商店施加壓力，敦促他們重新思考包裝與銷售商品的方式。

根據一份新聞報導，「綠色和平東亞分部與國立台灣成功大學環境工程系2020年的一項調查發現，台北和高雄兩大城市的7-Eleven便利商店每年產生15,000噸塑膠垃圾，其中至少有30％被送到焚化爐處理。」

之前由於缺乏初步市場研究，連鎖便利業者並無拋棄一次性塑料的長期承諾。但在過去一年裡，7-Eleven已經在4家門市試行可重複使用飲料杯，並在18家門市建置可重複使用的快遞包裝回收站，並且已停止提供塑膠吸管。另一家大型連鎖便利商店Family Mart則已嘗試銷售以可重複使用容器包裝的熟食，並採行飲料杯租借機制，還計畫擴大規模。

其實，聽聞便利商店轉向減少一次性塑料是一件有趣的事。畢竟，絕大部分一次性塑料的問題正是發源於這類商店所標榜的便利性。他們迎合人們可以隨行帶走各種商品的需求和願望，因此開發了許多立即性的產品。

事實上，長期以來的討論都曾指出：對付這種多餘包裝的最有效方法是改變文化。我們需要放慢腳步，停下來，坐下來好好吃飯、喝飲料，而不是邊走邊做這些事情。我們從便利商店購買的東西很多都可以在家裡製作並裝在可重複使用的容器中。換言之，人們需要更多生活上的改變，例如像義大利人一樣喝咖啡！

然而7-Eleven目前的商業模式仍與這個主張相反，因此觀察他們實現減塑目標的方式特別有趣。在台北這樣人口稠密的城市，可重複使用的回收系統更有潛力有效發揮作用，因為正如綠色和平東亞的新聞稿所言，「在台北隨意步行10分鐘，很難不見到7-Eleven橙色、綠色和紅色條紋的招牌標誌，以及擺滿美味茶飲和點心的貨架。」這讓人們可以方便歸還從其他門市購物時隨附的飲料杯與容器。

即便如此，風險還是存在，因為7-Eleven也有可能像阿姆斯特丹惡名昭彰的無塑料雜貨店那般，將所有以石化原料製成的塑膠換成生物性塑膠，這就好不到哪去。反塑料人士Suzanne Lo表示，他們會特別關注這一點：「我們希望看到的是真正的減塑與再利用方案，而不是用其他一次性材料替代塑膠。」

2050年還在非常遙遠的未來。我們很難想像企業1991年做出的承諾至今仍然適用，但要期待進展，一定得從某處開始起步。

Suzanne Lo希望每年減塑10％的速度能夠再加快：「7-Eleven的宣示表明零售商有能力採取大膽行動減少塑料垃圾，包括飲料容器、食品包裝和快遞廢棄物。即使2050年是一條漫漫長路，仍必須加速時間進程。此外，雖然我們為台灣發起的零塑倡議感到驕傲，但這必須擴大應用於全球所有7-Eleven門市才更有效。」

畢竟，只有愈多企業實施零塑行動，現況改變才會愈快。

資料來源：https://www.treehugger.com/7-eleven-taiwan-phasing-out-single-use-plastics-5184011

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