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Starbucks推出環保杯、免吸管杯蓋及可追溯app

Starbucks於股東年會上宣布關於永續杯子及吸管的創新消息,以及用於咖啡透明度的新行動應用程式,並指出永續服務及永續咖啡是公司及全世界超過380,000名合作夥伴最熱情的領域。

 

Starbucks總裁兼首席執行長Kevin Johnson表示:「一年前,我們在股東大會上就綠色杯子和數位可追溯咖啡推出了多年計畫,今天由於許多有價值的合作,我們看到了朝向更綠色的未來有著重大而切實的進展。」

 

明年,在全球多個市場,該公司將會是用新的、更環保的杯子。當股東聽到此一消息時,他們正從其中一種將要試用的杯子技術中啜飲咖啡。Starbucks在紐約、舊金山、西雅圖、溫哥華和倫敦的客戶將測試幾個不同杯子,這些杯子在這些城市的設施中既可回收又可堆肥。Starbucks將從NextGen杯挑戰賽獲選者中選擇杯子技術,並與NextGen聯盟的專業和支持合作。

 

去年春天,StarbucksClose Loop Partners共同發起聯盟,使命是確認全球可回收及可堆肥的杯子技術。此外,該聯盟旨在藉由其成員及產業的規模,包含麥當勞、可口可樂、雀巢、百勝、溫迪和世界野生動物基金會諮詢夥伴,與市政當局合作,透過展示回收及轉移垃圾填埋場的價值與能力,在回收和堆肥計畫中增加對這些新紙杯的接受度。

 

聯盟的工作支持Starbucks為減少其環境足跡而做出許多努力,包含2016年到2020年將再生成份、可回收性及杯子的可重複使用性翻倍。

 

Johnson表示:「我們非常希望透過高度合作和創新向前,以便將可回收和可堆肥的杯子擴展到全世界。我們正在思考Starbucks的未來,以及我們每天服務的30,000多個社區,對於一個更具永續性的星球有強烈的責任感。」

 

Close Loop Partners循環經濟中心的執行長Kate Daly表示:「我們讚揚Starbucks在確定NextGen獲獎者的速度,以及在與全球眾多食品和飲料公司開展的創新合作。我們期待繼續在這一基礎上發展,以便我們能夠幫助可回收和可堆肥的選擇成為常態,而不僅是外帶杯。」

 

在另一項聲明中,Starbucks透露明年將向美國和加拿大所有商店推出輕質、可回收的無吸管蓋子。這對Starbucks將是一重大里程碑,它將在2020年前逐步淘汰全球30,000多家商店的塑膠吸管,每年消除超過10億根吸管–此為去年7月公佈的目標。

 

近期推出的輕質可回收無吸管蓋將於今年夏天在洛杉磯、舊金山、西雅圖、華盛頓特區、印第安納波利斯和多倫多的Starbucks分店使用,美國和加拿大其他地區則將於2020年初收到。

 

新蓋子的塑膠比目前的蓋子和吸管少9%。星冰樂飲料和其他混合飲料將繼續使用油可回收塑膠製成不同的圓頂蓋,並附有吸管,除非當地法律禁止使用。Starbucks正在測試混合飲料用的替代材料吸管,並正在探索一些可用於吸管的NextGen技術。(如有需求的Starbucks客戶可繼續提供塑膠吸管。)

 

同樣在會議上,Starbucks全球咖啡和茶高級副總裁Michelle Burns預覽行動應用程式的未來功能,該應用程式展示了從咖啡從豆到杯的旅程。此次展示伴隨著數位可追溯的Starbucks派克市場咖啡豆現場品嚐,其包裝在未來的行動應用程式中可掃描,以查看從原點到包裝的旅程。

 

數位追溯性的好處,Burns強調了Starbucks為咖啡種植者賦予更大權力的雄心壯志,因為顧客可以更好了解他們咖啡來自哪裡以及由誰種植。

 

資料來源: https://www.greenerpackage.com/recycling/starbucks_unveils_greener_cups_strawless_lids_and_mobile_traceability_app

圖片來源:shutterstock

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