永續新聞ESG NEWS
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2021.04.07
從啤酒到麵包：一家新創公司如何重新利用廢棄穀物
很少有人會想到將未釀成的啤酒裝在玻璃杯或玻璃罐中。如此奢侈地浪費是不合情理的！但是製作美味啤酒的過程本身就相當浪費，只不過大多數人在品嚐自己喜歡的啤酒時並沒有意識到這一點。 小型精釀啤酒廠平均每週產生兩噸「廢糧」。（每二十桶啤酒就會產生500至1,000磅的廢棄穀物。）這些廢棄穀物呈現潮溼、黏稠、粥狀的形式，由用於釀造啤酒的大麥、小麥、燕麥和黑麥組成。處理廢糧方式有很多種
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2021.04.05
Facebook全力抵制氣候誤導訊息 並將在2030年前實現淨零排放
Facebook在遭指責散佈錯誤的氣候消息多年後，宣布了新的虛擬氣候科學訊息中心企劃，該中心將確保用戶接收到最新經科學證實的氣候消息。 Facebook表示，氣候科學訊息中心最初將在美國、英國、德國和法國啟用，並匯集來自世界各地領先氣候機構的事實消息，包括政府間氣候變化專門委員會（IPCC）、聯合國環境規劃署（UNEP） 、美國國家海洋和大氣管理局（NOAA）和氣象局（M
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2021.03.31
最吵鬧的角色：嬌蘭繆思安潔莉娜‧裘莉倡導「Women for Bees」女性養蜂創業計畫
安潔莉娜‧裘莉（Angelina Jolie）呼籲世界拯救蜜蜂，同時賦權女性，以保護生物多樣性！ 這位身兼電影製片人和人道主義者等多重角色的女演員，今年受邀擔任2021女性養蜂創業計畫「Women for Bees」的宣傳大使。該計畫由嬌蘭（GUERLAIN）與聯合國教科文組織（UNESCO）聯合制定，預計培訓來自世界各地的女性養蜂人，賦予她們成為養蜂業主的能力。
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2021.03.30
緬因州新創企業透過海帶養殖將碳抽離大氣
長期以來，對抗氣候變遷的方式著重在減少人為排放的二氧化碳所造成的溫室效應， 但是，越來越多的人開始有更遠大的想法，他們想將現存在空氣中的二氧化碳抽出來，並將其鎖定放在特定的安全位置。 緬因州的一家新創公司採用了創新的方法，吸引了科學家和投資者的關注：種植大量的海帶，然後將其埋藏在最深的海底，它可以將碳隔絕於世達千年之久。 在緬因灣幾英里外的一艘漁
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2021.03.29
瑪莎百貨「換購服飾回收計畫」東山再起
瑪莎百貨（Marks＆Spencer）於2020年9月恢復在英國很受歡迎的「換購計畫」，該計畫目標使那些因冠狀病毒被封存六個月的服飾，免於落入垃圾掩埋場的命運。 從2020年10月開始，顧客可於287間設有服飾區的商店內，捐贈不要的衣服、鞋子、內衣及配件，任何品牌或狀況皆可。 該計畫於2012年啟動，是零售商A計畫的一部分，也是與樂施會*（Oxf